Metabisolfito-di-potassio

Potassio metabisolfito

Codice articolo: 1850 Disponibile

Potassio metabisolfito o comunemente chiamato Bisolfito, è un additivo enologico largamente utilizzato nel settore alimentare ed enologo, si utilizza principalmente nei mosti appena pigiati e nei successivi travasi, conferendo una funzione antiossidante,antimicrobica,stabilizzante,preservando e curando il vino da possibili malattie, nei mosti a seconda della qualità delle uve si utilizza una dose di 10-15 gr. per quintale nelle uve rosse e 15/20 gr. per quintale nelle uve bianche.
Potassio metabisolfito 100 gr.

Codice articolo: 1294 Disponibile € 2.00

Potassio metabisolfito